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GEPA Grand Noir Zarte Bitter 70% bioDiese Bio Zartbitterschokolade überzeugt durch ihr vielschichtiges Kakaoaroma und einen Kakaoanteil von 70 %. Aromatisch-würzige Kakaobohnen aus verschiedenen Herkunftsregionen verleihen ihr Tiefe und Charakter – intensiv, aber ausgewogen im Geschmack. Durch extra langes und besonders schonendes Conchieren erhält die Schokolade ihren feinen, zarten Schmelz. Sie kommt ganz ohne Emulgatoren und Zusatzstoffe aus und steht für puren, unverfälschten Schokoladengenuss aus besten Bio-Zutaten. Der verwendete Bio-Kakao stammt unter anderem von der Kooperative COOPROAGRO in der Dominikanischen Republik. Die GEPA ermöglicht die direkte Vermarktung und stärkt durch Fairen Handel die Kleinbauern vor Ort – mit positiven Effekten für Bildung, Infrastruktur und Qualität. Besonderheiten Bio Zartbitterschokolade mit 70 % Kakaoanteil aromatisch-würzige Kakaobohnen aus verschiedenen Herkünften 100 % Bio-Zutaten ohne Emulgatoren und Zusatzstoffe extra langes, schonendes Conchieren Bio-Kakao aus Fairem Handel3,59 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
GEPA Grand Noir Cacao Nibs 70% bio
Sanft geröstete Kakaosplitter verleihen dieser Bio Bitterschokolade ihren charakteristischen Crunch und unterstreichen das intensive Kakaoaroma. Die Kombination aus knackigen Cacao Nibs und feinherber Schokolade sorgt für ein besonders ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis. Durch extra langes Conchieren entwickeln unsere Chocolatiers einen außergewöhnlich zarten Schmelz, der die Röstaromen der Kakaosplitter perfekt zur Geltung bringt. Eine Schokolade für alle, die es pur, aromatisch und unverfälscht mögen. Der verwendete Bio-Kakao stammt unter anderem von der Kooperative COOPROAGRO in der Dominikanischen Republik. Dank direkter Vermarktung durch die GEPA stärkt der Faire Handel dort nachhaltig Infrastruktur, Bildung und Qualität in den Anbaugebieten. Besonderheiten Bio Bitterschokolade mit Cacao Nibs mindestens 70 % Kakaoanteil angenehm herbes, aromatisches Geschmacksprofil sanft geröstete Kakaosplitter für extra Crunch ausschließlich reine Kakaobutter als Fett Bio-Kakao aus Fairem Handel
3,59 €*
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GEPA Grand Noir Zarte Bitter Orange 70% bio
Fein-aromatischer Bio-Kakao und fruchtige Orange bilden in dieser Gourmet-Schokolade eine besonders elegante Verbindung. Mit 70 % Kakaoanteil überzeugt die Bio Zartbitterschokolade durch ihre intensive, ausgewogene Kakaonote, die durch echtes Orangenöl eine frische, lebendige Nuance erhält. In der großformatigen Flachtafel kann sich der zarte Schmelz optimal entfalten. Gesüßt mit Vollrohrzucker und hergestellt mit reiner Kakaobutter als einzigem pflanzlichen Fett kommt die Schokolade ganz ohne Emulgatoren aus. Extra langes Conchieren sorgt für eine besonders feine Textur und ein rundes Geschmackserlebnis. Der verwendete Bio-Kakao stammt aus der Dominikanischen Republik und von der Insel São Tomé – aus Fairem Handel und sorgfältig ausgewählten Anbaupartnerschaften. Besonderheiten Bio Zartbitterschokolade mit Orange 70 % Kakaoanteil mit Orangenöl aus kontrolliert ökologischem Anbau ausschließlich reine Kakaobutter als pflanzliches Fett gesüßt mit Vollrohrzucker ohne Emulgatoren Bio-Kakao aus der Dominikanischen Republik und São Tomé
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